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Manuale di potatura della vite
GUYOT
Illustrazioni: Oltre 400 Pagine: 324 Formato: 24x22 cm Prezzo di copertina:
Euro: 47,00 Prezzo web:Euro: 44,65 (Sconto 5%)
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Autori: Marco Simonit
Descrizione:
Il volume, unico nel suo genere, spiega come potare la vite con il Metodo Simonit&Sirch (dal nome dei suoi ideatori, Marco Simonit e Pierpaolo Sirch): la pianta va “ascoltata”, e l’uomo che vi si accosta con le forbici in mano lo deve fare nel rispetto della sua fisiologia, così da ottenere da essa sempre il massimo in termini di longevità e produttività. Il manuale è estremamente pratico: alla breve parte teorico-introduttiva seguono i capitoli dedicati alla spiegazione del Metodo, dove il testo è accompagnato da oltre 400 immagini esplicative, vero cuore del libro. I numerosi rimandi interni e le sintesi alla fine di ogni capitolo assistono ad ogni passo l’aspirante potatore, accompagnandolo con sicurezza alla fase successiva. Completano i sussidi didattici i QRCode, attraverso i quali sarà possibile accedere a brevi video dove l’autore, forbice alla mano, mostra nella pratica quanto appena spiegato.
Hanno parlato del libro e del Metodo Simonit e Sirch
Il Corriere della Sera
Il Gambero Rosso
Il Messaggero Veneto
Wine News
Disponibile anche in francese e inglese.
Ordina qui il libro in lingua francese
Biografia: Marco Simonit nasce a Gorizia e coltiva fin da ragazzo la passione per la vite. Per dieci anni agronomo del Consorzio Vini Collio, oggi guida il team dei Preparatori d’Uva, gruppo di maestri viticoltori specializzati nel metodo di potatura Simonit&Sirch. Consulente di alcune tra le maggiori aziende vitivinicole d’Europa, è fondatore del premio Next in Wine dedicato ai giovani viticoltori e della Scuola Italiana di Potatura della Vite.
Cod.: 317-0
ISBN: 9788872203170
Categoria: VITICOLTURA ED ENOLOGIA, Offerte editoria hobbistica, Offerte editoria professionale
Casa editrice: Edizioni L'Informatore Agrario
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