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PIANTE OFFICINALI
Dalla coltivazione alla vendita nell'azienda agricola multifunzionale




Illustrazioni: Oltre 104
Pagine: 256
Formato: 16,5x24 cm

Prezzo di copertina:
Euro: 24,00
Prezzo web:
Euro: 21,60 (Sconto 10%)
non in vendita
Autori: Giorgio Voltolina

Descrizione: In un panorama in cui il fabbisogno nazionale viene soddisfatto solamente per il 30% dalla produzione interna, la filiera delle piante officinali rappresenta un’interessante opportunità di realizzare reddito. Che vi sia spazio non significa però che la riuscita sia scontata. Il manuale affronta tutti gli aspetti della filiera, dalla pianificazione dell’attività alle normative vigenti, dalla coltivazione alla trasformazione e commercializzazione dei prodotti.


DISPONIBILE DAL 27 MARZO 2017
Acquistalo in anteprima a La Fiera di Vita in Campagna 24-25-26 Marzo
(Scopri la Fiera)


 

Biografia: Giorgio Voltolina, laureato in Scienze Agrarie, è erborista e si occupa di piante officinali da quasi quarant’anni. Socio fondatore della Federazione italiana dei produttori di piante officinali, ne è stato presidente dal 2005 al 2008. Si occupa di consulenza, ricerca e sperimentazione dedicandosi alle varie tematiche della “filiera officinali” con particolare attenzione alla biodiversità.

Cod.: 360-6
ISBN: 9788872203606
Categoria: GUIDE & MANUALI
Casa editrice: Edizioni L'Informatore Agrario
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